お菓子教室開業講座

【第4話】スマホでできるレッスン動画のつくりかた

かんたんお菓子教室開業動画講座【第4話】

第4話 レッスン動画のつくりかた

こんにちは!ながのゆうほです!

ここまでの動画では、オンラインお菓子教室を開催するための

  • レシピを準備する方法
  • オンラインお菓子教室ならではのスキル

についてお話ししてきました。

今回は、いざオンラインお菓子教室をするためには、何から準備すれば良いのか?についてお話ししていきます。

第4話で学べること

レッスン動画の準備の基本

開催に当たって、まず何をしたらよいのか?

スマホでOK!レシピ動画の作り方

レシピ動画のレッスン以外の使い道とは?

大変な動画編集をやらなくても良い方法

この動画をご覧ください

第4話 レッスン動画のつくりかた

ここまで学んできたあなたは、もういつでもオンラインお菓子教室が開催できる状態かもしれません。

今回の第4話ではいよいよ、オンラインお菓子教室で一番重要になる

『スマホでできるレッスン動画のつくりかた』

についてお話ししていきます。

この方法を知ることで、実際にオンラインお菓子教室を行う準備がすべて整います。
また、集客に使う動画も同時に作成できますので、

受講生さんを集めつつ、事前の準備も終わらせてしまう。

ということができるようになりますよ。

スマホ動画制作のコツ

レッスン動画はスマホと三脚があれば簡単に撮影できちゃいます。

撮影のときからできあがりをイメージして撮影するのが良いのですが、
YouTuberの人たちを参考にするのではなく、

「カメラをお客様」だと思ってお客様の目線でまわりこんだり、のぞき込んだりして撮影することが重要です。

じっくり見て学ぶ動画なので、テロップを長く出したり、気になる部分などお客様が見やすい動画の作成を心掛けましょう。

とはいえ・・・動画作りって難しそう!

撮影だけでも大変なのに、動画の編集まで…と考えると気が遠くなりそうですし、かといって、とりあえず撮ったままとか、ちょっと編集しただけの動画ですと、クオリティが下がってしまって

「こんなクオリティのお教室なの?」

と受講生さんやフォロワーさんが離れてしまいます。

しかし、今は動画の時代。
SNSでも動画が主流になってきています。

動画があると、オンラインレッスンの評価も上がりますし、
レッスン動画の販売もできるように
なります。

私はレッスン動画を作るための講座もやっていて、
たくさんのお菓子教室の先生やお料理教室の先生に受講いただいています。

その講座で、効率の良い動画の作り方をご紹介しているものの、
それでも作業にはある程度の時間が必要ですので、

日々忙しいのに、そんな時間が取れない…

という状態だったんです。

ですので、お菓子教室開業講座デザートパレット®の本講座では
いろんなお菓子の王道レシピだけではなく、
レッスン動画&下準備動画テンプレートも提供することにしました。

レッスン動画&下準備動画テンプレートの特徴

  • 人も声も入っていないので、誰が使っても違和感がない
  • 作り方のテロップは入れていますが、分量は書いていないので、多少アレンジしてもそのまま使える
  • 計量など、下準備の必須工程も動画にしてあるので、必要な下準備工程動画を組み合わせて送ることで、動画を作らなくても下準備をスムーズに進めてもらえる

    つまり、デザートパレット®の受講生は動画を作ることなく、
    プレゼントする動画をそのままお菓子教室で使えるようにしています。

オンラインお菓子教室をはじめたいけど…

  • 時間をかけるのは大変
  • お菓子に関わる仕事をしたいけど、ケーキ屋さんのアルバイトでは生活が…
  • レッスン動画を作って講座を楽にしたり、動画を販売してみたい

など、みなさん、やりたいことや理想が違いますので、
お一人おひとりの理想を形にできるように、
1対1のオンライン個別セミナーで、アドバイスをさせていただいています。
今すぐお申込みをして、よりワクワク!そしてモヤモヤはすっきりさせましょう!

既に100名以上が受講した大人気セミナー♪
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動画を見た感想を教えてください

オンラインお菓子教室の教科書とテンプレートが揃っているので、
未経験者でも、教科書とテンプレートに沿って進めるだけで、
お菓子教室の先生になれてしまうんです。

しかし、

本当にお客様が集められるか心配!!!

と思うのが普通だと思います。

ところが、そんな初心者の状態でも、SNSやポータルサイトで集客ができ、
実際にオンラインお菓子教室はできてしまいますし、
むしろ、初心者の方が初心者にわからないポイントが伝えやすいので参加しやすいのです。

案ずるより産むが易し。

まずは体験してみない事には何もわかりませんので、
セミナーで詳しいやり方を確認して、
本当に自分に教室ができるかどうか、ぜひ試してみてください!

スマホでできる動画作りを習得したい!もっと動画を活用したい!

ここまでの動画でもお話ししていましたが、動画の作り方と一緒に活用の仕方も覚えていくと
教室運営がぐっと楽になっていきます。

ただ闇雲に動画を撮って編集してもうまくできないし、活用も出来ない…
それだと時間ばかりが過ぎてしまいますよね!

私はお菓子の動画をYouTubeやSNSにアップして、フォロワーやチャンネル登録者数を増やすところからスタートしてきました。

今でこそチャンネル登録者数もうすぐ3万人、TikTokは5万人となりましたが、最初は独学でかなりの時間を使ってしまいました💦

満足いく動画ができるようになるまでになんと半年以上もかかってしまったんです!

せっかく作ったお菓子は、どうすれば、もっと美味しそうに見えるんだろう?
どうやって編集したらわかりやすいレッスン動画が作れるんだろう?

そう思って研究した結果、たくさんの方に見ていただけるようになり、富澤商店さんから公式アンバサダーに選んでいただけるようなインフルエンサーになることができました。

せっかくお菓子を作ったら、キレイに写真に残したい。
分かりやすいレッスン動画を作りたい。

そういう声をよくいただくので、「作ったお菓子がより美味しそうに見える!特別な撮影方法のコツ」
「スマホでできるレッスン動画&宣伝動画活用術」をプレゼントとしてご用意しました!

プレゼントは公式ラインにご登録いただいた方へプレゼントしています☺

本編の動画はこちらからご覧ください

第1話 未経験でも初期費用をかけずに開業できるってどういうこと?

お菓子が好きという気持ちさえあれば、未経験でも、自宅から完全リモートでできる働き方「オンラインお菓子教室の先生」キッチンを映さなくて良い・・・ってどういうこと?

第2話 お菓子教室なのに、すごいレシピや、独自のレシピは必要ない?

自慢のレシピがある場合は、もちろんそのレシピを教えれば良いのですが、「いつもレシピサイトを見て作っている」という人であっても、全然問題ない・・・・って本当?

第3話 オンラインお菓子教室を開催するためのスキルとは?

普通のお菓子教室とオンラインお菓子教室の違いを知って、さっそくやってみよう!オンラインって難しそうだったけど、実は初心者こそ、オンラインがオススメな理由を聞いて納得です!

第4話 レッスン動画のつくりかた

レシピも、お菓子教室をスムーズに開催する方法も理解できた。じゃあ、いざ開催するために、まず何をやったら良いのか。これを見れば、あとは登録特典を使って開催するだけです。